RIRIN, R.; SHERLY, S.; NOVIA, R.; SARI, L. ANALISIS STRATEGI MANAJEMEN RESTO DAPUR JOGLO DALAM MENCIPTAKAN KEPUASAN PELANGGAN DAN MEMPERKUAT POSISI INDUSTRI KULINER. JURNAL CAPITAL : Kebijakan Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi, v. 7, n. 2, p. 129-144, 11 dez. 2025.