R. Ririn, S. Sherly, R. Novia, and L. Sari, “ANALISIS STRATEGI MANAJEMEN RESTO DAPUR JOGLO DALAM MENCIPTAKAN KEPUASAN PELANGGAN DAN MEMPERKUAT POSISI INDUSTRI KULINER”, capital, vol. 7, no. 2, pp. 129-144, Dec. 2025.